國際谷物理事會(IGC)周四發(fā)布的月報(bào)顯示，2023/24年度（7月至6月）全球谷物（小麥和粗糧）總產(chǎn)量預(yù)計(jì)同比增長2%，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的22.97億噸。主要因?yàn)橛衩缀透吡坏臄?shù)據(jù)上調(diào)（和美國種植面積增長有關(guān)）。

全球谷物期末庫存預(yù)計(jì)為5.81億噸，高于上月預(yù)測的5.77億噸，但是比上年減少了1000萬噸或2%，這將是全球谷物庫存連續(xù)第七年收緊，主要是由于小麥庫存減少，但是大麥庫存也將下滑至近三年來的低點(diǎn)。

不過主要出口國的谷物庫存將達(dá)到1.47億噸，較上月預(yù)期高出600萬噸，比上年高出400萬噸。

全球玉米產(chǎn)量調(diào)高900萬噸，同比提高5.5%

2023/24年度全球玉米產(chǎn)量預(yù)計(jì)為12.20億噸，較上月調(diào)高900萬噸，比上年增加6400萬噸或5.5%。本月玉米產(chǎn)量上調(diào)，主要反映出美國產(chǎn)量前景改善。

小麥產(chǎn)量調(diào)低200萬噸，同比降低2.4%

2023/24年度全球小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為7.84億噸，較上月調(diào)低200萬噸，比上年降低1900萬噸或2.4%。

本月產(chǎn)量下調(diào)主要是因?yàn)榘⒏⑿←湲a(chǎn)量前景下調(diào)150萬噸，從上月預(yù)測的1900萬噸調(diào)低到1750萬噸。

全球小麥期末庫存估計(jì)為2.63億噸，較上月調(diào)低100萬噸，比上年減少2000萬噸。主要出口國的小麥庫存為5200萬噸，和上月預(yù)期持平，比上年低了1300萬噸。

大豆產(chǎn)量調(diào)低200萬噸，但是同比增長8.7%

IGC本月將2023/24年度大豆產(chǎn)量預(yù)期下調(diào)200萬噸，達(dá)到4.02億噸，主要因?yàn)槊绹a(chǎn)量下調(diào)，但是調(diào)低后的產(chǎn)量仍然比上年高出3200萬噸或8.7%，因?yàn)榘⒏⒋蠖巩a(chǎn)量恢復(fù)性增長。

大米產(chǎn)量調(diào)高300萬噸，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄水平

IGC本月預(yù)計(jì)全球大米產(chǎn)量將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的5.27億噸，較上月調(diào)高了300萬噸，比上年提高1300萬噸或增長2%，反映了印度、泰國和美國的產(chǎn)量預(yù)期增加。

值得一提的是，周四印度政府發(fā)布通知，立即禁止出口非巴斯馬蒂白米，因?yàn)榧撅L(fēng)降雨分布不均，迄今水稻播種面積同比降低2%，令人擔(dān)心大米產(chǎn)量低于預(yù)期。

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